Pindang Kepala Simba RM Ika: Maknyusss!!!!

672
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Pindang Kepala Simba foto: Meza Swastika/kupastuntas.co
Pindang Kepala Simba
foto: Meza Swastika/kupastuntas.co

Kupastuntas.co, Pesawaran-Puas berwisata ke sejumlah obyek wisata yang ada di sepanjang pesisir Teluk Lampung. Belum lengkap rasanya jika tak juga mengeksplorasi wisata kulinernya.

Di daerah Padangcermin, terdapat rumah makan dengan menu khas yang begitu mengundang selera.Rumah makannya cuma biasa-biasa saja, dengan gaya ala pondok bambuan di atas kolam ikan dan sedikit bumbu taman bermain buat anak, tapi, masakannya, ini yang membuat lidah terus mencecap nikmat, pindang kepala Simba atau pindang telur ikan Simba benar-benar nikmat.

Rasa gurih begitu terasa begitu menghirup kuah pindang dengan bumbu tradisional ditambah irisan buah nanas memang menambah aroma pindang semakin nikmat dan segar.

Selain pada kuah, sajian utama Rumah Makan Ika ini adalah kepala ikan Simba besar yang cukup untuk lima orang, dagingnya yang gurih menambah kenikmatan citarasa pindang kepala Simba yang seporsinya dihargai Rp.60 ribu.

Bisa jadi ini merupakan satu-satunya rumah makan di Lampung yang menyajikan menu pindang kepala dan telur ikan Simba.

Menurut Ika pemilik rumah makan ini, yang namanya diambil sebagai nama rumah makan ini mengaku menerapkan resep masakan sederhana.
“Mungkin sesuai dengan lidah pelanggan saya, dari kuahnya dan sambalnya, tak ada yang membedakan,” ujar Ika merendah.

Kini, pelanggan rumah makan ini bahkan berasal tak hanya dari seputaran Bandar Lampung dan Pesawaran saja melainkan juga hingga ke luar-luar Lampung.

Kebanyakan pelanggan ketagihan dengan pindang ini, apalagi jika dikombinasikan antara kepala dan telur ikan Simba.(ms)

Tanggapan Anda:

Tanggapan anda: