Kupastuntas.co, Bandar Lampung - Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Lampung memastikan, stok daging sapi menjelang Ramadan dan Idul Fitri 1442 Hijriah dipastikan aman. Saat ini stok daging sapi tercatat berjumlah 6.340 ton.

"Ketersediaan daging untuk masyarakat Lampung dijamin aman," ujar Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Lampung, Lili Mawarti, saat dimintai keterangan, Minggu (4/4/2021).

Ketersediaan daging sapi di Lampung tercatat sebanyak 6.340 ton atau berkisar antara 34.012 ekor sapi yang mampu mencukupi konsumsi masyarakat selama dua bulan kedepan.

"Ketersediaan di bulan April untuk Ramadan jumlah sapi siap potong ada 17.086 ekor. Sedangkan bila dalam bentuk daging berjumlah 3.185 ton. Sementara untuk Mei atau Idul Fitri tercatat ada 16.926 ekor sapi atau bila diubah menjadi daging ada 3.155 ton," lanjutnya.

Menurutnya, kebutuhan konsumsi masyarakat Lampung terhadap daging sapi pada bulan April berkisar 11.516 ekor sapi atau 2.147 ton daging. Sedangkan pada Mei 11.409 ekor atau 2.127 ton daging sapi.

"Melihat perkiraan kebutuhan konsumsi sebanyak 4.273 ton. Sedangkan ketersediannya sendiri sebanyak 6.340 ton daging, dapat dilihat ada surplus sebanyak 2.067 ton daging sapi, dan ini diharapkan dapat mengantisipasi bila terjadi kekurangan stok di masyarakat," terangnya.

Sementara Kepala Biro Perekonomian Provinsi Lampung, Elvira Umi Hanni mengatakan, untuk mengantisipasi kekurangan daging, Pemerintahan Provinsi Lampung telah berkoordinasi dengan Buloh yang memiliki cadangan stok daging beku hingga 700 kwintal.

"Kapasitas memang tidak tersedia 100 persen, karena ada sapi bakalan dari Australia yang naik harga. Kami juga akan membatasi pengiriman daging sapi ke Jakarta, agar kebutuhan di Lampung terpenuhi," pungkasnya. (*)

Video KUPAS TV : POLDA LAMPUNG DAN SEMUA POLRES POLSEK PERKETAT PENJAGAAN